KİRAZLAR KALP ŞEKLİNDE
Kalite anlamında yurt dışında ve yurt içinde çok beğenilen kiraz, parlak kırmızı rengi, “Kalp” şeklinde iri taneli yapısı, kendine özgü aromasının yanı sıra uzun raf ömrü nedeniyle tercih ediliyor. Sabah erken saatlerinde başlayan hasat akşama kadar devam ediyor. Toplanıp kasalara konulan kirazlar daha sonra Gölpazarı Kiraz Hali’nden pazara alıcılara satılıyor. Burada tüccarların pazarlık usulü aldığı kiraz paketlendikten sonra tüketicilere ulaşmak üzere yola çıkıyor.
Toptancıların ‘Erkenci’ ya da ‘Sertefil’ kirazı 15 lira ile 25 lira arasında satılırken 0-900 denilen ve halk arasında da ‘Napolyon’ diye adlandırılan kiraz 35 lira ile 50 lira arasında satılıyor.
Öte yandan üreticiler geçen yıllarda olduğu gibi kiraz toplamak için işçi bulamadıklarını belirtti.
